Экскурсия на кондитерский концерн «Бабаевский» 30.01.2025

Ученики 10 «Б» класса посетили кондитерский концерн «Бабаевский» — одно из старейших предприятий России, основанное в 1804 году.

Ребята познакомились с историей фабрики, узнали, как на протяжении десятилетий менялись технологии производства и какие традиции сохраняются до сих пор. Также школьники побывали в действующем цехе, где увидели весь процесс создания кондитерских изделий: от обработки какао-бобов и приготовления шоколадной массы до формования, глазирования и упаковки.

Экскурсия помогла ребятам не только расширить кругозор, но и узнать о профессиях в кондитерской сфере, ведь работа на фабрике требует знаний в области пищевой химии, технологий и инженерии.

• 
• 
• 
• 

• 
• 
• 
•